Воскресенье , 21 июля 2024

Сочный стейк из куриной грудки

Приготовить сочный стейк из куриной грудки можно на обед или ужин. Я обычно добавляю розмарин, а когда есть время, мариную грудку в лимонном соке и специях.

Поджарить её можно на сковороде-гриль.

Описание приготовления:

Невероятно простое блюдо из курицы, которым можно побаловать близких даже на ужин. Сочный стейк из куриной грудки готовится легко: филе разрезается пополам, приправляется по вкусу и обжаривается предпочтительно на сковороде-гриль (можно на обычной, но с небольшим количеством масла). Более того, стейк можно приготовить по этом же рецепту, на гриле или мангале, он будет еще вкуснее и ароматнее.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда / Стейк

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 2-3 штук;
  • Розмарин — по вкусу;
  • Соль и специи — по вкусу;
  • Растительное масло — по вкусу (для жарки).

Количество порций: 2-4

Как приготовить «Сочный стейк из куриной грудки»

Сочный стейк из куриной грудки - фото шаг 1

1. Недавно купила домашнюю курочку и решила побаловать своих родных сочными стейками из филе.

Сочный стейк из куриной грудки - фото шаг 2

2. Куриное филе разрезаем пополам, солим и приправляем по вкусу. При желании можно слегка отбить его, но я оставила так, поскольку куриное филе после жарки и так мягкое.

Сочный стейк из куриной грудки - фото шаг 3

3. Добавляем на каждый стейк розмарин, начинаем обжаривать.

Сочный стейк из куриной грудки - фото шаг 4

4. Лучше всего это делать на сковороде-гриль (тогда стейки будут сочными). Если у вас обычная сковорода, обжаривайте стейки на слабом огне и с небольшим добавлением масла.

Сочный стейк из куриной грудки - фото шаг 5

5. Вот такой сочный стейк из куриной грудки получится, если следовать рецептуре. Такое блюдо можно подавать даже на ужин. На гарнир лучше подать свежие овощи.

Куриные грудки в духовке 🔶 Очень сочная куриная грудка🔶 пп рецепт


Смотрите также

Мясо в духовке с помидорами

Этот простой и довольно быстрый рецепт позволит вам приготовить вкусное мясо к любому гарниру. С …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.