Томатно-сливочные тефтели с соевым соусом

У каждого есть свой любимый рецепт приготовления тефтелей. А я хочу поделиться своим — с добавлением соевого соуса. Получится вкусно, сочно и в меру пикантно.

Описание приготовления:

Тефтели получаются очень вкусными и ароматными. На гарнир можно приготовить пюре или овощной салат. Обязательно подавайте их с подливой.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Тефтели
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Фарш — 500 грамм;
  • Рис — 1/2 стакана;
  • Лук репчатый — 1 штук;
  • Вода — 1 стаканов;
  • Сметана — 100 грамм;
  • Томатная паста — 1 чайных ложек;
  • Соевый соус — 50 миллилитров;
  • Мука — 1 чайных ложек;
  • Специи — по вкусу;
  • Зелень — 1 Пучков
  • Яйцо — 1 штук.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Томатно-сливочные тефтели с соевым соусом»

Томатно-сливочные тефтели с соевым соусом - фото шаг 1

Рис отварите и соедините с фаршем.

Томатно-сливочные тефтели с соевым соусом - фото шаг 2

Добавьте в фарш яйцо, зелень и специи. Хорошо перемешайте. Скатайте тефтели и обжарьте их со всех сторон. Затем добавьте нарезанный лук и обжарьте все вместе, минут пять.

Томатно-сливочные тефтели с соевым соусом - фото шаг 3

Отдельно смешайте воду с мукой. Добавьте сметану, соевый соус и томатную пасту. Перемешайте.

Томатно-сливочные тефтели с соевым соусом - фото шаг 4

Залейте этим соусом тефтели, накройте крышкой и готовьте на слабом огне минут 10-15.

Томатно-сливочные тефтели с соевым соусом - фото шаг 5

Подавайте с любым гарниром.
Приятного аппетита!

Мясные фрикадельки в соевом соусе

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Проверьте также
Закрыть
Кнопка «Наверх»