Четверг , 29 октября 2020

Свиные котлеты

Что вы знаете о датской кухне? Я не вспомню ни одного блюда, и это хорошо, ведь всегда интересно открыть для себя что-то новое. Тем более приятно, когда рецепт легко повторить дома, как этот вариант.

Описание приготовления:

Данное горячее блюдо подавайте с овощным лёгким салатом, запечённой под сыром картошкой или овощами на гриле. Посмотрите, как приготовить свиные котлеты. Подают изделия на обед или на праздничный ужин. Внутри они сочные, а снаружи имеют румяную хрустящую корочку.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Молочные продукты / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

  • Фарш — 500 грамм (из свинины и телятины);
  • Хлебные крошки — 70 грамм;
  • Сливочное масло — 50 грамм;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Вода — 2 ст. ложки;
  • Соль — по вкусу;
  • Чёрный молотый перец — по вкусу.

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Свиные котлеты»

Свиные котлеты - фото шаг 1

Фарш разделите на 4-5 частей, а потом сделайте из них шайбы.

Свиные котлеты - фото шаг 2

В одну тарелку всыпьте сухари с солью и перцем. Во второй взбейте яйцо.

Свиные котлеты - фото шаг 3

Затем обмакните котлеты в яйце, а потом обваляйте в панировке со всех сторон.

Свиные котлеты - фото шаг 4

На сковороде разогрейте масло. Потом выложите в него изделия.

Свиные котлеты - фото шаг 5

Обжарьте котлеты 8-10 минут, переворачивая их. Приятного аппетита!

Домашние котлеты — Приготовление котлет из свиного фарша

Смотрите также

Шашлык из свинины с уксусом

Маринадов шашлыка существует бесчисленное количество. Классический маринад — это уксус со специями и луком. Чтобы …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.