Понедельник , 22 апреля 2024

Инопланетная паста

 

Под таким необычным названием скрывается невероятно вкусное и ароматное блюдо! Чтобы его приготовить, не нужно быть асом, просто прочитайте мой рецепт, посмотрите фото и смело повторяйте!

Описание приготовления:

Для рецепта отлично подойдут сосиски подкопченные, они подарят восхитительный аромат дымка. Еще обратите внимание на то, что спагетти должны быть обязательно твердых сортов! И последний момент: выбирайте молоденький и тоненький баклажан, с ним блюдо будет смотреться эффектнее, да и вкус улучшится, если не будет зрелых семечек. Вперед!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Субпродукты / Грибы / Макароны

Блюдо: Горячие блюда / Паста

Ингредиенты:

  • Сосиски — 2-3 штук;
  • Баклажан — 1 штука;
  • Шампиньон — 3 штуки;
  • Спагетти — 75 грамм;
  • Сыр — 70 грамм;
  • Сыр — 70 грамм;
  • Томатный соус — 1 стакан (или 2 ст.л томатной пасты);
  • Вода — 300 миллилитров;
  • Соль, специи — по вкусу;
  • Оливковое масло — 2 чайных ложки;
  • Зелень — по вкусу.

Количество порций: 2

Как приготовить «Инопланетная паста»

Инопланетная паста - фото шаг 1

Подготовьте необходимые продукты. Вымойте грибы, баклажан. Очистите от оболочки сосиски. Приступим!

Инопланетная паста - фото шаг 2

Шляпки грибов нужно очистить от пленочек. Баклажан и сосиски порежьте на кусочки длиной 3 см.

Инопланетная паста - фото шаг 3

Спагетти поломайте ровно пополам. Воткните вермишелинки в сосиски, баклажан и грибы. Это делается очень легко.

Инопланетная паста - фото шаг 4

Томатный соус разведите с водой и доведите до кипения.

Инопланетная паста - фото шаг 5

Осторожно положите фаршированные сосиски, грибочки и кусочки баклажана в кипящий соус. На медленном огне варите пасту 15 минут. Перемешивайте очень осторожно, дождитесь пока нижний слой овощей и пасты станет мягким. Это легко сделать с помощью щипцов.

Инопланетная паста - фото шаг 6

Наша паста почти готова. Пока она варилась, я натерла сыр на крупной терке. Часть жидкости выкипела и образовался густой соус.

Инопланетная паста - фото шаг 7

Добавьте тертый сыр, перемешайте, прогрейте пасту до расплавления сыра.

Инопланетная паста - фото шаг 8

Вуаля! Инопланетная паста готова! Полейте оливковым маслом, украсьте зеленью и к столу! Приятного аппетита!

Marciano / Alien De TOY STORY. Hecha con pasta Fimo ( Plastilina /porcelana fria )


Смотрите также

Мексиканская лазанья по-простому

  Рецепт приготовления мексиканской запеканки. Пошаговое приготовление с фотографиями.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.