Котлеты, тушенные в подливе

Это простой рецепт котлет, тушенных в подливе. Получается очень вкусное и сытное блюдо, которое понравится всем настоящим мясоедам. Попробуйте и убедитесь сами: отличное дополнение к любому гарниру!

Описание приготовления:

Рецепт приготовления котлет, тушенных в подливе, понравится прежде всего тем, кто любит «от души» сытно и вкусно покушать. Здесь как раз такой рецепт, даже если каша получилась недосоленной или пюре получилось с комочками — не беда, это чудесное блюдо все спасет и украсит собою любой гарнир! Так что расскажу, как приготовить котлеты, тушенные в подливе. Надеюсь, вам понравится мой рецепт!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

• Фарш — 500 грамм;
• Томаты в собственном соку — 700 грамм;
• Лук — 1 штука;
• Яйцо — 1 штука;
• Бульон — 1/4 стакана;
• Панировочные сухари — 1/4 стакана;
• Специи — по вкусу.

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Котлеты, тушенные в подливе»

1. Смешаем между собой фарш, измельченный лук и яйцо, перемешаем, обильно посыпав специями и панировочными сухарями. Замесим однородный фарш.

2. Лепим из фарша котлетки, обжарим их в глубоком сотейнике на растительном масле со всех сторон.

3. Затем заливаем бульоном и перетертыми томатами в собственном соку. Добавим специи по вкусу. На маленьком огне доводим до кипения, после чего тушим еще десять минут.

4. Готово! Котлеты подавайте к «голому» гарниру, полив получившейся подливой. Приятного аппетита!

Фрикадельки в томатном соусе | Всегда Вкусная Еда