Мясо по-французски из фарша в духовке

Этот необычный рецепт приготовления мяса по-французски из фарша в духовке получился у меня случайно, просто в последний момент оказалось, что мяса в доме нет.

С фаршем тоже вкусно, как оказалось!

Описание приготовления:

Вкусное и сытное блюдо! Рассказываю, как приготовить мясо по-французски из фарша в духовке. Это получается скорее запеканка, честно говоря, потому что фарш в запеченном виде имеет свойство рассыпаться. Но все равно блюдо очень вкусное и, если аккуратно нарезать кусочками, получится совсем как мясо по-французски!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Мясо по-французски

Ингредиенты:

  • Фарш — 400 грамм;
  • Шампиньоны — 500 грамм;
  • Сыр твердый — 250 грамм;
  • Картошка — 5 штук;
  • Лук — 2 штуки;
  • Специи — по вкусу;
  • Майонез — по вкусу.

Количество порций: 5

Как приготовить «Мясо по-французски из фарша в духовке «

Мясо по-французски из фарша в духовке - фото шаг 1

1. Противень смажем маслом, выкладываем сначала слой лука тонкими колечками, затем — слой картошки. Картошку — солим и перчим.

Мясо по-французски из фарша в духовке - фото шаг 2

2. Поверх картофеля — слой фарша. Солим и перчим, как положено. Смажем майонезом.

Мясо по-французски из фарша в духовке - фото шаг 3

3. Дальше — слой шампиньонов и слой сыра, смажем и его майонезом и отправим в духовку.

Мясо по-французски из фарша в духовке - фото шаг 4

4. Через 40 минут запекания при 200 градусах блюдо можно считать готовым! Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Проверьте также
Закрыть
Кнопка «Наверх»