Люля-кебаб в мультиварке
А вы когда нибудь готовили люля-кебаб в мультиварке? Попробуйте, вам понравится! Здесь нет ничего сложного, все что вам надо это: свиниа, репчатый лук и специи.
Сытно, ароматно и очень вкусно!
Описание приготовления:
Перед вами простой рецепт приготовления люля-кебаба в мультиварке.
Блюдо готовится необыкновенно просто, для начала нужно сделать фарш из свинины и репчатого лука, а затем фарш надеть на шпажки и поместить в мультиварку. Специи кладем, исходя из личных предпочтений. При подаче на стол украсьте люля-кебаб кольцами лука и зеленью. Удачи!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Кебаб
География кухни: Татарская / Восточная
Ингредиенты:
- Свиной фарш — 500 грамм;
- Лук репчатый — 3 штуки;
- Соль — по вкусу;
- Специи — по вкусу.
Количество порций: 4-5
Как приготовить «Люля-кебаб в мультиварке»
Свинину и порезанный лук пропускаем через мясорубку и солим. Хорошенько вымешиваем фарш руками и ставим в холодильник на полчаса.
Из однородного фарша формируем продолговатые колбаски и одеваем их на деревянные шпажки.
Смажьте чашу мультиварки растительным маслом, выложите в нее люля-кебаб и включите программу «Мультиповар», температура 120 градусов, 5 минут. Обжарьте до золотистой корочки с двух сторон, затем ту же программу ставим еще на 20 минут.
Приятного аппетита!