Вторник , 23 июля 2024

Домашние вареники с творогом

Вареники с творогом станут для вас отличным решением в любое время дня. Вкусные и очень нежные получаются.

Описание приготовления:

Замесите тесто для вареников.

Творог смешайте с яйцом и немного подсолите. Тесто раскатайте и разрежьте на маленькие квадратики. В центр каждого выложите начинку. Сформируйте вареники, а затем отварите их в кипящей воде.

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Тесто
Блюдо: Горячие блюда / Вареники
Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная просеянная — 1 килограмм (для теста);
  • Яйцо — 1 штука;
  • Вода теплая — 0,5 литра;
  • Творог — 0,5 килограмма (для начинки);
  • Яйцо — 1-2 штук;
  • Соль — 1 щепотка;
  • Масло сливочное — по вкусу;
  • Сметана — по вкусу;

Количество порций: 8

Как приготовить «Домашние вареники с творогом»

Домашние вареники с творогом - фото шаг 1

Муку нужно просеять, добавьте яйцо, теплую воду, немного посолите. Замесить крутое, но мягкое тесто.

Домашние вареники с творогом - фото шаг 2

Творог смешайте с яйцом, немного посолите. Тщательно перемешайте.

Домашние вареники с творогом - фото шаг 3

Раскатайте тесто в тонкий круг. Затем ножом разрезать его на квадратики.

Домашние вареники с творогом - фото шаг 4

В середину каждого квадратика выложите творог. Плотно сожмите края теста пальцами.

Домашние вареники с творогом - фото шаг 5

Воду налейте в кастрюлю, посолите и доведите до кипения. В кипящую воду бросьте вареники, но немного, чтобы они не склеились. Периодически помешивайте.

Домашние вареники с творогом - фото шаг 6

Когда вареники поднялись и проварились, их нужно достать из воды. Подавайте со сливочным маслом и сметаной.

Вареники с творогом сладкие


Смотрите также

Манты зелёные

Любители интересных и эффектных блюд, мой рецепт именно для вас! Я тоже иногда хочу сделать …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.