Воскресенье , 3 марта 2024

Митболы с плавленным сыром

 

Митболы — это как раз то блюдо, которое точно понравится всем, и взрослым, и детям. Они получаются мягкими и сочными, с тянущейся сырной начинкой внутри.

Описание приготовления:

На самом деле, митболы — это наши любимые фрикадельки. Изначально их начали готовить в Италии, а сегодня они популярны во всем мире. Этот рецепт — одна из вариаций приготовления сочных, очень вкусных митболов. Приступим!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Молочные продукты / Сыр / Фарш / Пармезан / Моцарелла
Блюдо: Горячие блюда / Фрикадельки

Ингредиенты:

  • Говяжий фарш — 300 грамм;
  • Свиной фарш — 300 грамм;
  • Петрушка — 2 ст. ложки;
  • Орегано — 1 чайная ложка;
  • Панировочные сухари — 4 ст. ложки;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Пармезан тертый — 2 ст. ложки;
  • Моцарелла — 120 грамм;
  • Оливковое масло — 2 ст. ложки;
  • Соль, перец — по вкусу;
  • Лук — 1 штука;
  • Морковь — 1 штука;
  • Томатная паста — 250 грамм.

Количество порций: 12

Как приготовить «Митболы с плавленным сыром»

Митболы с плавленным сыром - фото шаг 1

1. В глубокой миске соедините два вида фарша, петрушку, орегано, соль, перец, панировочные сухари и яйцо. Сформируйте из фарша шарики среднего размера.

Митболы с плавленным сыром - фото шаг 2

2. Начините каждую тефтелю кубиком моцареллы.

Митболы с плавленным сыром - фото шаг 3

3. Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте митболы до полной готовности.

Митболы с плавленным сыром - фото шаг 4

4. На отдельной сковороде сделайте зажарку из лука, моркови и томатной пасты. В зажарку переложите готовые митболы, прогрейте в течение 5 минут и подавайте к столу!

Очень вкусные тефтели с рисом и плавленым сыром. Просто и быстро


Смотрите также

Шашлык на подсолнечном масле

  Еще один маринад для шашлыка в вашу копилочку. Благодаря растительному маслу, мясо получается очень …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.