Кулинарные рецепты Кулинарные рецепты, способы приготовления, готовим дома
Этот салат получается легким во всех отношениях. Он очень быстро готовится, что особо актуально, если вы занятый человек. Всего три простых ингредиента делают данный салат очень вкусным и аппетитным!
Описание приготовления:
Приготовим салат с куриной печенью и помидорами в домашних условиях. Печень обжариваем на сковороде, помидорки режем на половинки. Для заправки салата нужно смешать растительное масло, уксус, измельченный чеснок, соль и перец. Салат получается теплым за счет еще горячей печени. Удачи!
Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Помидор / Куриная печень / Черри
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Куриная печень — 300 грамм;
- Помидоры черри — 12-15 штук;
- Листья зеленого салата — 100 грамм;
- Растительное масло — 2-3 ст. ложек;
- Уксус 6% — 1 ст. ложка;
- Чеснок — 2 зубчика;
- Соль — 1-2 щепоток;
- Перец — 1-2 щепоток.
Количество порций: 2-3
Как приготовить «Салат с куриной печенью и помидорами»
Сырую печень необходимо нарезать кусочками средней величины. Затем обжарить печень на растительном масле.
Помидорки нужно вымыть и разрезать пополам.
Делаем заправку. Для этого нужно смешать растительное масло, уксус, измельченный чеснок, соль и перец.
На порционные тарелки выкладываем листья салата, а поверх них — печень. Украшаем все это половинками помидорок. Заливаем сверху приготовленной заправкой. Приятного аппетита!
