Рагу
Рагу – это кулинарное блюдо французской кухни с богатой летописью и непростой судьбой далеко от исторической родины. Рагу – это блюдо, где овощи комбинируют с мясом, рыбой, морепродуктами, бобовыми или грибами. Рагу заправляют соусом и тушат, временами запекают.
-
Грибное рагу с пастой
Рецепт приготовления грибного рагу с беконом, спагетти, сыром и петрушкой. Назначение: На обедОсновной ингредиент: Грибы / Макароны Блюдо: Горячие блюда…
-
Овощное рагу с полентой
Рецепт приготовления рагу из брюссельской капусты, репы, картофеля, моркови, лука, пастернака, сельдерея, помидоров и мангольда с полентой. Описание приготовления: Разогреть…
-
Рагу из курицы
Такие блюда особенно актуальны. Я научилась готовить их, ничего отдельно не обжаривая. Описание приготовления: Рагу из курицы с овощами можно…
-
Индейка, тушенная с ананасами
Сочетание мяса и сладких фруктов – это всегда вкусно. Сегодня никого уже не удивишь этой комбинацией, но для тех, кто…