Рагу
Рагу – это кулинарное блюдо французской кухни с богатой летописью и непростой судьбой далеко от исторической родины. Рагу – это блюдо, где овощи комбинируют с мясом, рыбой, морепродуктами, бобовыми или грибами. Рагу заправляют соусом и тушат, временами запекают.
-
Летнее чили
Мои мужчины очень любят чили. Острое и пряное мясное блюдо им по душе, поэтому готовлю я его часто. А летом…
-
Картофель с белыми грибами
Картофель с белыми грибами отлично будет смотреться на столе. Это вкусное и ароматное блюдо, ведь не даром белый гриб называют…
-
Тумбет
Тумбет — это испанская версия рататуя. Предлагаю запечь ароматные овощи под пряным томатным соусом, акцентируя внимание на испанскую кухню. Просто,…
-
Рагу из моркови
Рагу из моркови – это полезное блюдо на каждый день. Очень простое в приготовлении, оно отлично подойдет как гарнир к…
-
Марроканское овощное рагу
Рецепт приготовления овощного рагу по-мароккански для 4 счастливых людей. Назначение: На обед / На ужин / Обед за 30 минут…
-
Куриное рагу с помидорами и луком
Куриное рагу с помидорами и луком — удобное блюдо для быстрого, но вкусного ужина или обеда на скорую руку. Ингредиенты…
-
Острые баклажаны с говядиной
Быстрое, яркое и ароматное блюдо. Упругие, чуть похрустывающие овощи в пряном остром соусе и сочная говядина — это отличное решение…
-
Овощное рагу с мясом
Я хочу показать, как приготовить овощное рагу с мясом. Это не совсем обычный рецепт, так как предварительно ингредиенты долго маринуются.…
-
Рагу из индейки с картофелем
Рагу из индейки с картофелем частеньго готовила моя тетя. Надо сказать, что ее рагу уплетали все за обе щеки! Я…
-
Овощное рагу с фрикадельками
Если я не знаю, что сделать на ужин, то готовлю рагу. Люблю это горячее за то, что оно очень вариативно.…