Макароны с зеленью
Быстрые в приготовлении, очень вкусные и полезные макароны с зеленью в домашних условиях могут стать отличной идеей для обеда или ужина.
Это блюдо радует не только желудок, но и глаза.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Макароны / Зелень
Блюдо: Горячие блюда / Паста
Ингредиенты:
- Макароны — 250 грамм;
- Зелень — 1 пучок;
- Помидоры черри — 6-8 штук (по желанию);
- Соль — 1 щепотка;
- Оливковое масло — 1 чайная ложка;
- Сыр — 50 грамм.
Количество порций: 2
Описание приготовления:
Рецепт приготовления макарон с зеленью можно смело назвать вариантом на скорую руку. Всего через 12-15 минут после начала процесса сытное и очень аппетитное блюдо можно подавать к столу.
1. Первым делом необходимо налить воду в кастрюлю и довести до кипения.
2. Тем временем можно вымыть и просушить помидоры. Нарезать пополам и отправить в салатник.
3. Кипящую воду подсолить немного и выложить туда макароны. Отварить, в соответствии с рекомендациями на упаковке.
4. Зелень можно взять абсолютно любую — шпинат, щавель, укроп или петрушку, базилик или зеленый лук. Вымыть, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Затем при желании измельчить и отправить в салатник.
5. Натереть на мелкой терке сыр.
6. Готовые макароны откинуть на дуршлаг, а затем переложить в салатник.
7. Взбрызнуть оливковым маслом и аккуратно перемешать. При желании дополнить этот простой рецепт макарон с зеленью можно измельченным чесноком.
8. Разложить по тарелкам для подачи и присыпать тертым сыром. Вот и все, блюдо готово.
