Сочные краски Кавказской кухни
Кавказская кухня особенно разнообразна, полна цветов, ароматных блюда и смелых вкусов. Она основана на свежих продуктах и большом количестве зелени, приправ и ароматных трав, и готовят там, в основном, из местных продуктов. Овощи, молочные продукты, конечно, мясо. В Агдам Кафе Вы можете попробовать различные блюда кавказской кухни и заказать доставку шашлыка в Волгограде.
Хотя самое популярное блюдо все же мясо, приготовленное в маринаде и запеченное на углях, и шашлык известный нам уже на протяжении нескольких сотен лет, до сих считается самым востребованным блюдом. Но в кавказской кухне есть также вегетарианские блюда, блюда на основе сыра. Все блюда оформляются в виде больших порций, подаются с вином, добро сдабриваются ароматными специями, и каждый раз у одного и того же блюда может быть разный вкус, который ему придает приправа или соус.
Довольно часто, на основе шашлыка готовят и другие блюда, которые так же как и шашлык готовится на углях, но все равно самым популярным остается шашлык, в основном баранина, но используется и телятина, свинина или мясо птицы, в сочетании с салатом, другими овощами, ароматными травами и, а иногда и с овечьим сыром, лавашом, другими традиционными кавказскими блюдами и продуктами. Кроме шашлыка, многие рестораны, предлагающие доставку еды на дом, и могут обеспечить ваше застолье и другими блюдами.
Например, популярные пельмени с мясом, овощами или пельмени с сыром, фаршированные зеленью, печеный картофель, картофельное пюре, рисовый плов, более известный нам как рагу с курицей, кус-кус с овощами, фаршированные баклажаны, и массу других блюд, которые вы могли пробовать в ресторанах или слышали от друзей и знакомых, что это очень вкусно.
Среди предложений Агдам Кафе кавказской кухни, кроме того, что можно получить шашлык на заказ, можно заказать и лепешки, сыры, также популярны супы, приготовленные по местным рецептам с овощами и приправами. Можно попробовать суп с луком-пореем, сельдереем, фасолевый суп, и томатный суп, салаты, традиционные кавказские блюда и сладости. Просто загляните на сайт Агдам Кафе, чтобы посмотреть, что предлагают повара для Вас и сможете выбрать из большого ассортимента предлагаемых блюд именно то, которое вам понравится, и что будет к месту. Заказывайте шашлык на дом или что-то еще – повара с радостью сделают для вас любое блюдо быстро, качественно, и вкусно в Волгограде.
