Макароны с куриной грудкой
У многих возникает вопрос, как приготовить макароны с куриной грудкой, да так, чтобы получилось невероятно вкусно! Попробуйте добавить сливки и голубой сыр горгонзолу.
Уверяю, что получится супер!
Описание приготовления:
В этом рецепте все довольно традиционно, за исключением голубого сыра горгонзола, который нужно расплавить в сливках. За счет непревзойденного сливочного аромата куриное мясо получается особенно нежным. К слову, в самом конце можете подмешать в сливочную массу сваренные макароны. Удачи!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Сыр / Макароны / Сливки / Куриная грудка
Блюдо: Горячие блюда / Паста
География кухни: Европейская
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 1 штука;
- Сыр горгонзола — 100 грамм (голубой, с плесенью);
- Сливки — 200 миллилитров;
- Масло сливочное — 10 грамм;
- Макароны — 500 грамм;
- Соль и перец — по вкусу.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Макароны с куриной грудкой»
Куриную грудку промойте, обсушите и нарежьте кубиками. Также порежьте кубиками голубой сыр.
На сковороде растопите сливочное масло, влейте сливки и доведите до кипения. Огонь медленный.
Теперь добавляйте сыр по несколько кусочков за раз. Ваша задача полностью его расплавить в сливках.
Теперь выкладываем курицу и тушим под крышкой 15 минут, периодически помешивая. Параллельно отварите макароны в кипящей подсоленной воде.
Приятного аппетита!