Понедельник , 27 мая 2024

Новогодний рулет из лаваша

Предлагаю вам приготовить сытный, вкусный, праздничный рулет из лаваша. Прелесть этого рулета в том, чтоб чем дольше он стоит, тем вкуснее и мягче он становится.

Описание приготовления:

Для рулета можно использовать любые начинки. Я решила приготовить рулет с курицей, грибами и морковью. Закуска получается сытной и нежной. Смотрите подробный рецепт, как приготовить новогодний рулет из лаваша. Удачи!

Назначение: На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Лаваш
Блюдо: Горячие блюда / Закуски / Рулеты / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Лаваш — 2 штуки;
  • Куриное филе — 300-400 грамм;
  • Шампиньоны — 300 грамм;
  • Лук — 1-2 штук;
  • Морковь по-корейски — 100 грамм;
  • Соль — по вкусу;
  • Майонез — по вкусу;
  • Растительное масло — 2 ст. ложки.

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Новогодний рулет из лаваша»

Новогодний рулет из лаваша - фото шаг 1

Приготовьте продуты для рулета. Отварите кусочек куриного филе, если филе не большое, то можно целое. Грибы подойдут и свежие, и замороженные. Очистите лук от кожуры. Приступим.

Новогодний рулет из лаваша - фото шаг 2

Порежьте лук тонко полукольцами, чтобы быстро приготовился.

Новогодний рулет из лаваша - фото шаг 3

На растительном масле обжарьте грибы с луком и солью до готовности.

Новогодний рулет из лаваша - фото шаг 4

Остывшее куриное филе порежьте тонко поперек волокон.

Новогодний рулет из лаваша - фото шаг 5

Стол застелите пищевой пленкой. Расстелите лаваш, смажьте его хорошо майонезом.

Новогодний рулет из лаваша - фото шаг 6

Накройте вторым лавашом, его тоже смажьте майонезом.

Новогодний рулет из лаваша - фото шаг 7

На второй лаваш уложите начинку: курицу, грибы с луком, морковь по-корейски.

Новогодний рулет из лаваша - фото шаг 8

Сверните плотно лаваши в рулет. Заверните туго в пищевую пленку и отправьте в холодильник на 2-3 часа, чтобы как следует пропитался и не был сухим. После чего можно развернуть плёнку и порезать рулет на кусочки. Приятного аппетита!

6 лучших начинок для лаваша / Рулеты из лаваша / Закуски на праздничный стол / Меню на Новый 2020


Смотрите также

Рулет с плавленым сыром

Этот удивительно аппетитный и совершенно несложный мясной рулет с плавленым сыром в домашних условиях можно …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.