Суббота , 24 октября 2020

Шаурма (классический рецепт)

Это, наверное, один самых вкусных перекусов. Приготовить шаурму очень просто в домашних условиях. Купите продуктов согласно списку и повторяйте за мной!

Все очень просто и довольно быстро.

Описание приготовления:

Многие задаются вопросом «как приготовить шаурму по классическому рецепту?». Я с удовольствием поделюсь рецептом, расскажу, как вкусно и быстро приготовить любимое лакомство. Огурец понадобится свежий или консервированный, в зависимости от сезона. Начнем?

Назначение: На обед / На природу / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Лаваш
Блюдо: Горячие блюда / Закуски / Блюда в тесте / Шаурма / Блюда с начинкой
География кухни: Восточная

Ингредиенты:

  • Лаваш — 1 штука;
  • Помидор — 0,5 штуки;
  • Огурец — 0,5 штуки;
  • Капуста — 4-5 ст. ложек;
  • Кетчуп — 2 ст. ложки;
  • Майонез — 2 ст. ложки;
  • Соль, перец черный молотый — 1-2 щепоток;
  • Куриное филе — 150 грамм;
  • Растительное масло — 2 ст. ложки ((для жарки куриного филе)).

Количество порций: 2

Как приготовить «Шаурма (классический рецепт)»

Шаурма (классический рецепт) - фото шаг 1

Подготовьте продукты. Вымойте мясо и овощи. Приступим.

Шаурма (классический рецепт) - фото шаг 2

Нашинкуйте капусту мелко. Посолите немного.

Шаурма (классический рецепт) - фото шаг 3

Порежьте дольками помидор и соломкой огурец.

Шаурма (классический рецепт) - фото шаг 4

Для соуса смешайте майонез с кетчупом и щепоткой черного перца.

Шаурма (классический рецепт) - фото шаг 5

Куриное филе посолите, поперчите, обжарьте на среднем огне под крышкой с двух сторон до готовности. Снимите с огня.

Шаурма (классический рецепт) - фото шаг 6

Расстелите лаваш на рабочем столе. Центр щедро смажьте соусом. Распределите капусту, помидор, огурец.

Шаурма (классический рецепт) - фото шаг 7

Порежьте готовую курочку, на одну шаурму уходит половинка кусочка. Сверху полейте соусом немного.

Шаурма (классический рецепт) - фото шаг 8

Заверните конвертиком так, чтобы бока были закрыты. Постарайтесь плотно свернуть шаурму и отправьте ее на чистую и сухую сковороду (если есть гриль, это будет лучшим решением) на несколько минут до зарумянивания с обеих сторон.

Шаурма (классический рецепт) - фото шаг 9

Шаурма готова! Приятного Вам аппетита!

Лаваш в домашних условиях. Лаваш для шаурмы и закусок.

Смотрите также

Фрикасе из курицы

Традиционное блюдо французской кухни, которое готовится в соусе на основе белого вина или сливок. Фрикасе …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.