Кулинарные рецепты Кулинарные рецепты, способы приготовления, готовим дома
Простое и знакомое всем сочетание картофеля с мясом встречается во многих первых и вторых блюдах. И можно не бояться добавить в такие рецепты необычные нотки или использовать новый способ готовки.
Описание приготовления:
В этот раз у меня получилось что-то похожее на жаркое, но я его делала не на сковороде. Предлагаю вам ознакомиться с тем, как приготовить жареное мясо с картошкой в мультиварке. Лучше всего сюда вписалась свинина. Приправы добавляйте по своему вкусу, можно выбрать более пикантные, я обошлась приправой к мясу.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Картофель
Блюдо: Горячие блюда / Жаркое
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Свинина — 600-700 грамм;
- Петрушка и укроп — 100 грамм;
- Растительное масло — 60 миллилитров;
- Картофель — 6 штук;
- Приправа к мясу — по вкусу;
- Соль — по вкусу;
- Чёрный молотый перец — по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Жареное мясо с картошкой в мультиварке»
Свинину промойте и нарежьте крупными кусочками.
Поставьте режим «Жарка» в мультиварке. Влейте масло в чашу и готовьте в нём свинину. Готовьте около 20 минут.
Картофель почистите, промойте и нарежьте таким же способом, как и мясо.
Когда мясо станет золотистым по цвету, добавьте в него соль и перец. Всыпьте картофель. Жарьте ещё 15 минут.
Затем добавьте мелко нарезанную зелень и приправу.
В конце поставьте режим «Тушение» на 15 минут и всё перемешайте. Приятного аппетита!
