Легкий салат «Греческий»

Перед вами очень легкий салат «Греческий» с овощами, сыром «Фета» и оливками. Простая заправка делает его практически идеальным летним блюдом. Рекомендую обязательно взять рецепт на вооружение.

Описание приготовления:

Этот рецепт настолько простой, что я даже не уверена, нужно ли описывать этапы приготовления. В некоторых вариантах рекомендуют настаивать заправку перед подачей на стол, в данном случае на весь процесс у вас уйдет не более 15 минут. Для перекуса, легкого ужина или гарнира — лучше вряд ли можно придумать.

Назначение: На скорую руку / Летние
Основной ингредиент: Овощи / Молочные продукты / Сыр / Фета
Блюдо: Салаты / Салат Греческий

Ингредиенты:

• Салат «Романо» — 1/2 штуки;
• Фета — 200 грамм;
• Помидоры — 1 штука (+ 10 черри);
• Красный лук — 1 штука;
• Маслины — 20 штук;
• Огурец — 1 штука;
• Соль, перец, зелень — по вкусу;
• Оливковое масло — 3 ст. ложки;
• Бальзамический уксус — 2 ст. ложки.

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Легкий салат «Греческий»»

1. Салат нарвите руками и выложите в глубокую мисочку.
2. Нарежьте крупный помидор (мясистый) дольками, а черри — пополам.
3. Полукольцами или кольцами нарежьте лук, огурцы — кружочками.
4. Добавьте в салатник маслины.
5. Подсолите немного и поперчите, аккуратно перемешайте.
6. Соедините оливковое масло и бальзамический уксус. Добавьте щепотку перца и соли, перемешайте.
7. Полейте легкий салат «Греческий» заправкой, дополните сыром и подавайте к столу.
Приятного аппетита!

Греческий салат