Кулинарные рецепты Кулинарные рецепты, способы приготовления, готовим дома
Сегодня я расскажу, как приготовить простой плов. Блюдо и правда готовится очень просто и быстро, а вкус получается отличным.
Приступаем!
Описание приготовления:
Отличный рецепт для тех, кто не обладает большим количеством времени. Плов готовится быстро и просто, однако результат получается таким же вкусным. Дополнительно можно добавить в плов чеснок и любимые специи. Отличный вариант ужина, ведь плов очень сытный!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Крупы / Рис / Куриная грудка
Блюдо: Горячие блюда / Плов
Ингредиенты:
- Куриное филе — 500 грамм;
- Рис — 700 грамм;
- Морковь — 1 штука;
- Специи — по вкусу;
- Оливковое масло — 2-3 ст. ложек;
- Репчатый лук — 1 штука;
Количество порций: 3-5
Как приготовить «Простой плов»
1. Куриное филе промойте и нарезаем на кусочки средней величины. Овощи очистите, лук нарежьте, морковь натрите на терке.
2. На оливковом масле обжарьте куриное филе до золотистости в течение 5-7 минут. Добавьте к курице лук и обжарьте до мягкости, затем добавьте морковь.
3. Залейте содержимое сковороды водой так, чтобы она полностью покрывала овощи с мясом и добавьте специи, тушите минут 10. Промойте рис и отправьте в сковороду, не перемешивайте! Тушите на слабом огне 15 минут, затем накройте крышкой и готовьте еще десять минут.
4. Готово, приятного аппетита!
