Свекольный борщ

Существует множество вариантов приготовления борща из свеклы. Суп получается очень наваристым, с легким сладковатым привкусом.Подается к столу горячим со сметанкой и черным хлебушком. Пробуйте и вы!

Описание приготовления:

Я варю борщ в мультварке, но, конечно же, можно и в обычной кастрюле. Предварительно отвариваю морковь и свеклу, а можно даже запечь, как вам больше нравится. Варю борщ на основе куриного бульона с картофелем, а уже в конце добавляю остальные овощи. Теперь вы знаете, как приготовить свекольный борщ в домашних условиях.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Морковь / Свекла
Блюдо: Супы / Борщ
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Бульон куриный — 3 литра;
  • Свекла — 2 штуки (отварная);
  • Морковь — 2 штуки (отварная);
  • Картофель — 3 штуки;
  • Зелень — по вкусу;
  • Чеснок — по вкусу.

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Свекольный борщ»

Свекольный борщ - фото шаг 1

В чашу мультиварки вливаем куриный бульон, добавляем зелень, порезанный картофель и специи. Устанавливаем режим «Тушение» один час.

Свекольный борщ - фото шаг 2

Свеклу и морковь нарезаем полосочками.

Свекольный борщ - фото шаг 3

Измельчаем зелень.

Свекольный борщ - фото шаг 4

Когда картофель почти сварился, добавляем свеклу и морковь.

Свекольный борщ - фото шаг 5

Добавляем через 30 минут зелень. Готовим до окончания режима.

Свекольный борщ - фото шаг 6

Перед употреблением устанавливаем режим «Подогрев» на один час. Приятного аппетита!

ВКУСНЫЙ БОРЩ КАК В САДИКЕ. СЕКРЕТ ПОВАРА.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»