Пятница , 29 марта 2024

Минестроне в микроволновке

 

Новая версия приготовления популярного итальянского овощного супа Минестроне в микроволновке всего за 10 минут.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль
Блюдо: Супы / Минестроне
География кухни: Итальянская

Ингредиенты:

  • оливкового масла — 2 чайных ложки;
  • моркови, тонко нарезанные — 2 штуки;
  • красный перец горошком, разрезанный пополам — 1 штука;
  • зеленой фасоли — 430 грамм;
  • зубчика чеснока, тонко нарезанные — 3 штуки;
  • крупы кус-кус — 1/3 стакана;
  • куриного бульона — 400 миллилитров;
  • томатной пасты — 2 ст. ложки;
  • темной фасоли — 450 грамм;
  • соль — 1/2 чайных ложки;
  • воды — 1 стакан;
  • листья петрушки — один часть;
  • сыр пармезан — один часть.

Количество порций: 4

Описание приготовления:

  1. В микроволновую печь поместить блюдо с маcлом, морковью, сладким перцем, зеленой фасолью, чесноком, перемешать.
  2. Накрыть крышкой и готовить в микроволновой печи в течение 5 минут.
  3. Добавить крупу, бульон, томатную пасту, темную фасоль, 1 стакан воды, и 1/2 чайной ложки соли.
  4. Готовить в микроволновой печи, пока овощи и крупа не станут мягкими, 5 минут.
  5. При желании добавить петрушку и подавать суп с сыром.

С пылу, С жару! Суп Минестроне Тагил ТВ


Смотрите также

Среднеазиатский манпар

Тесто, мясо, овощи – вот три кита среднеазиатской кухни! Добавляя разные пряности и меняя технологию …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.