Понедельник , 22 апреля 2024

Салат с печенкой и корейской морковкой

Порадуйте своих родных оригинальным, насыщенным, вкусным салатом, который готовится очень просто и легко. Сочетание отварной печени и корейской моркови более чем удачное!

Описание приготовления:

Хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить салат с печенкой и корейской морковкой. Этот салат я готовлю и в будни, когда хочу разнообразить свое ежедневное меню, и, конечно же, в праздники. Всегда он пользуется популярностью и просто сметается со стола в считанные минуты.

Назначение: На обед / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Лук / Морковь / Субпродукты / Печень
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Печень — 300 грамм;
  • Корейская морковь — 120 грамм;
  • Лук репчатый — 1 штука;
  • Яйца — 2 штуки;
  • Майонез — 80 грамм.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат с печенкой и корейской морковкой»

Салат с печенкой и корейской морковкой - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Печень отварите до готовности в течении 40-60 минут. Использовать можно как свиную, так и говяжью печень. Яйца отварите вкрутую.

Салат с печенкой и корейской морковкой - фото шаг 2

Отваренную печень порежьте соломкой.

Салат с печенкой и корейской морковкой - фото шаг 3

Лук порежьте на мелкие кубики и обжарьте в небольшом количестве растительного масла.

Салат с печенкой и корейской морковкой - фото шаг 4

Яйца порежьте мелко.

Салат с печенкой и корейской морковкой - фото шаг 5

Смешайте яйца, печень, пассерованный лук и морковь по-корейски. Заправьте майонезом.

Салат с печенкой и корейской морковкой - фото шаг 6

Салат с печенкой и корейской морковкой готов. Приятного аппетита!

Салат с ПЕЧЕНЬЮ и Морковкой ПО-КОРЕЙСКИ | Новогодний Стол 2020

Салат из Куриной Печени с Морковью По–Корейски


Смотрите также

«Зимний» салат классический

Вкусный и сытный салат, который можно подать как на обеденный стол в будни, так на …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.