Холодные супы
Холодный суп – это возможность съедать привычное первое блюдо даже в жаркое время года. Им можно разнообразить сезонное фруктово-овощное меню и это хороший повод начать употреблять новые сорта зелени, например, разнообразную ботву.
-
Литовский борщ
Иногда не хочется есть наваристых горячих супов. Но тогда можно сделать холодный вариант этого блюда. Он утолит аппетит и освежит…
-
Вегетарианский свекольник
Не просто вкусный свекольник, а очень вкусный, даже не смотря на отсутствие мяса. Прекрасно подойдет для поста или детского питания…
-
Летний суп с фруктами
В сезон клубники обязательно попробуйте это летнее лакомство — суп с фруктами. Нежный и сладкий, холодный, ну кто устоит? Малыши…
-
Окрошка с куриной грудкой
Любите окрошку? Я ее просто обожаю! Именно поэтому у меня в арсенале есть много разных вариантов, которые вносят разнообразие в…
-
Окрошка по-болгарски Таратор
Окрошка по-болгарски Таратор — это традиционный болгарский холодный суп с очень интересным освежающим вкусом! Описание приготовления: В летнюю жару и…
-
Окрошка с колбасой на квасе
Делюсь с вами рецептом приготовления окрошки с колбасой на квасе, — простым, но от этого не менее удачным! Так что…
-
Окрошка без картошки
Мою любимую окрошку я «облегчаю». Убираю картошку, заменяю жирный кефир нежирным и добавляю сочные томаты. Получается отличное диетическое блюдо, которое…
-
Свекольник как в детском саду
Такое блюдо несомненно придется по вкусу не только детям, но и взрослым. Простой и очень вкусный суп — отличное разнообразие…
-
Сладкий холодник
Перед вами вкусное летнее лакомство — «Сладкий холодник»! Это блюдо можно отнести к литовской, белорусской, украинской, русской кухням. Это суп-десерт,…
-
Летний суп-пюре из картофеля и цукини
Рецепт приготовления пикантного крем-супа, который будет уместен даже в самую жуткую летнюю жару. Описание приготовления: Овощные крем-супы летом это отличный…