Первое

Запрашиваемая провизия: — Пять штук картофелин; — Пятьсот граммов фарша; — Пара луковиц, одна из них пойдёт на фарш; — Одна морковка; — Готовый куриный бульон или вода; — масло сливочное.

Триста пятьдесят грамм бараньей грудинки заливаем холодной водой, которой надо взять полтора литра. Кастрюлю ставим на огонь и варим после закипания около тридцати пяти минут.

ИНГРЕДИЕНТЫ: Рис 200г, лук 4 шт., чеснок 4 зубца, цуккини 600г, томаты 2 банки, колбаски 500 г, оливк. масло 8 ст. л., перец, бульон 1,5 л, фасоль 2 банши  

ИНГРЕДИЕНТЫ: Капуста квашеная 1,2кг, лук репчатый 3-4 луковицы, грибы 6 шт. Для поджарки: мука 1 ст. л., масло сливочное I ст. л. Для заправки: жареная ветчина (или жареная свинина) 400 …

ИНГРЕДИЕНТЫ: 6 ломтиков батона, 50 г сливочного масла, 1 столовая ложка растительного масла, 100 г вареной колбасы, 2 помидора, 1 чайная ложка горчицы, 1 пучка петрушки, перец, соль.

ИНГРЕДИЕНТЫ: Зеленый лук, Соевый соус: 2 ст. ложки, Свинина (постная): 115 грамм, Нашинкованная морковь 1 шт., Куриный бульон, сваренный по-корейски: 1,75 л., Чеснок: 1 зубчик, Репчатый лук: 1 луковица, Курица: …

Суп гуляш – это гордость венгерской кухни и самое известное за пределами этой страны национальное блюдо. Что такое гуляш — все знают.

Этот рецепт супа из утки очень прост, в то же время супчик получится вкусным, ароматным, сытным и наваристым.

ИНГРЕДИЕНТЫ: 250 г осетрины или белуги, 50 г репчатого лука, 50 г корней петрушки, 50 г моркови, 25 г сливочного масла, 400 г картофеля, 200 мл кваса, 15 г зелени …

ИНГРЕДИЕНТЫ: 150 г мяса курицы, 40 г риса, 80 г моркови, 40 г корня петрушки, 40 г репчатого лука, 20 г столового маргарина, 400 мл кваса из отрубей, 20 г …