Суббота , 16 января 2021

Суп-пюре для похудения

Вкусный томатный суп с низким содержанием калорий идеально подходит для диеты. Рассказываю, как приготовить суп-пюре для похудения.

Описание приготовления:

Легкий томатный суп-пюре готовится достаточно быстро. Это сытное и вкусное блюдо, которым можно наслаждаться и зимой, принесет огромную пользу вашему организму. Худейте на здоровье!

Назначение: На обед / На ужин / Полезный обед / Легкий ужин
Основной ингредиент: Овощи / Помидор
Блюдо: Супы / Супы-пюре
География кухни: Американская
Диета: Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание / Низкокалорийные

Ингредиенты:

  • Помидоры свежие (большие и зрелые) — 6 штук;
  • Масло сливочное — 0,5 чайных ложки;
  • Семена кумина (зиры) — 1 чайная ложка;
  • Гвоздика — 6 штук;
  • Сахар — 1 чайная ложка;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец черный молотый — по вкусу;
  • Листья зеленого базилика — 5 штук.

Количество порций: 2

Как приготовить «Суп-пюре для похудения»

1. Добавьте вымытые помидоры вместе с водой в большую чашу и готовьте в скороварке «до 3-х свистков», примерно, минут 5-7.

2. Скороварку выключите, дайте остыть, откройте крышку и выложите томаты. Отделите кожицу помидоров.

3. Очищенные от кожицы помидоры переложите в чашу блендера и взбейте до гладкой массы. Можно использовать и погружной блендер.

4. Процедите пюре через ситечко, чтобы отделить семена помидоров, если они есть.

5. Процеженное пюре переложите в сотейник с антипригарным покрытием, доведите до кипения и готовьте на слабом огне 3 минуты. Если пюре получилось слишком густым, можно добавить кипяченую воду.

6. Приправьте суп сахаром, солью и черным перцем по вкусу. Снимите сотейник с огня.

7. В сковороде нагрейте масло, добавьте зиру и гвоздику, обжарьте до появления аромата специй.

8. Разлейте суп-пюре по порциям, сверху полейте горячим маслом со специями и украсьте маленькими листиками свежего зеленого базилика.

Суп из сельдерея для похудения. Как ПРИГОТОВИТЬ суп для похудения из сельдерея?


Смотрите также

Суп-пюре из баклажанов (легкий рецепт)

Хотите разнообразить свой рацион чем-то необычным, но очень вкусным? Сегодня я расскажу вам, как приготовить …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.