Вторник , 26 сентября 2023

Суп-пюре для похудения

Вкусный томатный суп с низким содержанием калорий идеально подходит для диеты. Рассказываю, как приготовить суп-пюре для похудения.

Описание приготовления:

Легкий томатный суп-пюре готовится достаточно быстро. Это сытное и вкусное блюдо, которым можно наслаждаться и зимой, принесет огромную пользу вашему организму. Худейте на здоровье!

Назначение: На обед / На ужин / Полезный обед / Легкий ужин
Основной ингредиент: Овощи / Помидор
Блюдо: Супы / Супы-пюре
География кухни: Американская
Диета: Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание / Низкокалорийные

Ингредиенты:

  • Помидоры свежие (большие и зрелые) — 6 штук;
  • Масло сливочное — 0,5 чайных ложки;
  • Семена кумина (зиры) — 1 чайная ложка;
  • Гвоздика — 6 штук;
  • Сахар — 1 чайная ложка;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец черный молотый — по вкусу;
  • Листья зеленого базилика — 5 штук.

Количество порций: 2

Как приготовить «Суп-пюре для похудения»

1. Добавьте вымытые помидоры вместе с водой в большую чашу и готовьте в скороварке «до 3-х свистков», примерно, минут 5-7.

2. Скороварку выключите, дайте остыть, откройте крышку и выложите томаты. Отделите кожицу помидоров.

3. Очищенные от кожицы помидоры переложите в чашу блендера и взбейте до гладкой массы. Можно использовать и погружной блендер.

4. Процедите пюре через ситечко, чтобы отделить семена помидоров, если они есть.

5. Процеженное пюре переложите в сотейник с антипригарным покрытием, доведите до кипения и готовьте на слабом огне 3 минуты. Если пюре получилось слишком густым, можно добавить кипяченую воду.

6. Приправьте суп сахаром, солью и черным перцем по вкусу. Снимите сотейник с огня.

7. В сковороде нагрейте масло, добавьте зиру и гвоздику, обжарьте до появления аромата специй.

8. Разлейте суп-пюре по порциям, сверху полейте горячим маслом со специями и украсьте маленькими листиками свежего зеленого базилика.

Суп из сельдерея для похудения. Как ПРИГОТОВИТЬ суп для похудения из сельдерея?


Смотрите также

Суп из пекинской капусты

Сегодня хочется поведать вам рецепт, как приготовить суп из пекинской капусты. В состав также войдут …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.