Быстрый салат на ужин
Не отказывайтесь от возможности добавить к основным блюдам простой салат. Он пробудит аппетит и отлично дополнит мясное горячее. Хорошим вариантом почти всегда окажется овощное ассорти.
Описание приготовления:
Предлагаю вам оригинальный рецепт тайской кухни. А именно ознакомьтесь с тем, как приготовить быстрый салат на ужин из томатов и зелёной фасоли. Острое и свежее блюдо отлично оттенит другие вкусы. Вам должна понравиться заправка, которую можно попробовать и для других рецептов. Можно смело экспериментировать!
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Помидор
Блюдо: Салаты
География кухни: Азиатская
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Помидор — 3 штуки;
- Фасоль зелёная — 100 грамм;
- Сельдерей — 1-2 штук (стебель);
- Базилик — 0,5 пучка;
- Арахис — 2 чайных ложки (несолёный, жареный );
- Перец чили — 1 штука;
- Сок лимона — 3 чайных ложки;
- Сахар — 2 чайных ложки;
- Рыбный соус — 3 чайных ложки;
- Чеснок — 1 зубчик.
Количество порций: 2-4
Как приготовить «Быстрый салат на ужин»
Помидоры нарежьте кубиками.
Зелёную фасоль нарежьте тонкими полосками. Добавьте её к томатам в салатницу.
Затем добавьте арахис.
Сделайте заправку. Хорошо смешайте сок лимона, рыбный соус, сахар, нарезанный перец и измельчённый чеснок. Пропорции можете регулировать по своему вкусу.
Добавьте заправку в салат. Приятной дегустации!
