Фасоль с зеленью
Фасоль — очень хороший продукт. Он сытный и вкусный. Готовят фасоль по-всякому. В современном мире есть много вариантов консервированной фасоли для приготовления салатов и других блюд.
Описание приготовления:
Такие блюда вкусные и питательные. Они и накормят вас, и отнимут минимум времени в приготовлении. Сама фасоль — очень полезный продукт. В данном блюде можно использовать фасоль, предварительно отваренную в домашних условиях.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Зелень
Блюдо: Салаты / Закуски
Диета: Вегетарианское питание / Рецепты для похудения
Ингредиенты:
- Фасоль консервированная в томатном соусе (в банках) — 1 штука;
- Зелень на выбор — 1 пучок;
- Шампньоны — 150 грамм;
- Лук белый — 1 штука;
- Растительное масло — 3 чайных ложки.
Количество порций: 4
Как приготовить «Фасоль с зеленью»
Фасоль из банки переложите в миску и немного согрейте в микроволновке. Это можно сделать и просто на газу или на водяной бане. Фасоль должна быть теплой.
На растительном масле обжарьте лук, добавьте к нему грибы шампиньоны. Жарьте все вместе до готовности. Грибы переложите в миску с фасолью.
Любую зелень мелко нарежьте и добавьте в миску. Можно взять ассорти из зелени. Вкусно добавить кинзу и укроп.
Перемешайте все, добавив несколько капель растительного масла. Соль и перец — по вкусу. Я не знаю, насколько острым будет соус вашей фасоли. Можно выдавить чесночок через пресс и перемешать со всеми ингредиентами. Салат подается к столу обязательно теплым.
