Очищающий салат
Легкий «женский» салат, который можно съесть хоть в обед, хоть вечером. От него не поправишься, чувство голода здорово притупляет и к тому же очень полезен и хорошо очищает организм. Легко и просто!
Описание приготовления:
Рецепт легкий, полезный и вкусный! Вам вечером захотелось поесть, но боитесь, что поздний прием пищи повредит фигуре? Если вы поужинаете этим салатом, вашей талии бояться нечего. Легкий и полезный салат прекрасно утоляет чувство голода, пополнит запас полезных веществ и витаминов в вашем организме и немножко почистит пищеварительную систему.
Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Листья салата / Фрукты / Изюм / Сухофрукты / Чернослив / Орехи / Зелень / Семечки
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / ПП рецепты
Ингредиенты:
- Листья салата — 200-250 грамм (лучше всего брать микс-салат);
- Чернослив — 8-10 штук;
- Изюм — 50-70 грамм;
- Орехи — 70-80 грамм;
- Семечки — 2 ст. ложки (смесь тыквенных и подсолнечника, можно кунжут);
- Оливковое масло — 2 ст. ложки.
Количество порций: 2
Как приготовить «Очищающий салат»
1. Заливаем изюм и чернослив кипятком на минуты 3-4. Затем воду сливаем, а сухофрукты подсушим.
2. Для салата можно брать любую зелень, я предпочитаю микс салатов. Помоем зелень, обсушим и порвем руками на мелкие кусочки. Разложим по тарелкам.
3. Орехи и семечки слегка обжарим на сухой сковороде. Орехи измельчим.
4. Добавим к зелени сухофрукты( чернослив разрежем на кусочки), посыпаем орехами и семечками и поливаем оливковым маслом. Можно добавить пару капель бальзамического уксуса или использовать в качестве заправки натуральный йогурт. Салат готов!
