Финский салат «Росоли»

 

Это невероятно простой, вкусный и быстрый салат, который подходит как на праздничный стол, так и на каждый день. Рекомендую заглянуть и прочитать, как приготовить финский салат «Росоли» у себя дома.

Описание приготовления:

Этот финский салат «Росоли» безумно вкусный и очень похож на нашу селедку под шубой, только готовится не слоями. Любимые нами овощи и селедка режутся кубиками и заправляются майонезом. Мне такой вариант салата очень нравится своей простотой приготовления.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Фрукты / Яблоки / Сельдь
Блюдо: Салаты
География кухни: Финская / Европейская

Ингредиенты:

• Свекла — 1 штука;
• Картофель — 3 штуки;
• Яйца куриные — 3 штуки;
• Морковь — 1 штука;
• Лук — 1 штука (красный );
• Огурцы — 100 грамм (соленые);
• Сельдь — 250 грамм (соленая);
• Майонез — 100 грамм;
• Яблоко — 1 штука.

Количество порций: 4

Как приготовить «Финский салат «Росоли»»

Подготовьте все ингредиенты для приготовления салата.

Свеклу, картофель, яйца и морковь отварите до готовности. Всё варится по отдельности, потому что время приготовления разное.
Вареные овощи и яйца охладите и почистите.

Лук мелко порежьте, залейте холодной водой.

Нарежьте яйца мелкими кубиками.

Морковь тоже порежьте мелким кубиком и отправьте в небольшую емкость.

Картофель нарежьте кубиком и ссыпайте следом за морковью.

Свеклу также нарежьте кубиком.

Огурец измельчите и вместе со свеклой отправьте к остальным овощам.

К нарезанным овощам добавьте также нарезанную кубиком сельдь.

Яблоко добавьте в последнюю очередь.

Заправьте салат майонезом и хорошо перемешайте все ингредиенты.

Подавайте салат, оформленный в кулинарном кольце.

Финский салат . Рецепт от шеф повара Максима Григорьева