Четверг , 21 января 2021

Салат на праздничный стол

Хочу поделится рецептом салата, который на мой взгляд, универсален. К любому праздничному столу будет актуальным. Смотрите и пробуйте, праздничный салат перед вами!

Описание приготовления:

Итак, сейчас я расскажу вам, как приготовить салат на праздничный стол. Салат выглядит очень ярко и нарядно, ароматно пахнет жареным мясом и чесноком, огурчиком. Моим гостям он всегда нравится, попробуйте и Вы! На приготовление такого салатика уходит не более 40 минут, если свежее и молодое мясо, то готово оно будет всего за 20 минут, я всегда режу поперек волокон, это ускоряет процесс. Удачи!

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина / Огурец
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Говядина — 250 грамм;
  • Свежий огурец — 1-2 штук (если крупный, то 1 шт);
  • Яйцо — 2 штуки;
  • Грецкие орехи очищенные — 2 ст. ложки;
  • Листья салата — 1 пучок;
  • Зеленый лук — по вкусу;
  • Чеснок — 1 зубчик;
  • Майонез — 2 ст. ложки;
  • Растительное масло — 2 ст. ложки;
  • Соль, перец черный молотый — по вкусу.

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат на праздничный стол»

Салат на праздничный стол - фото шаг 1

1. Подготовьте продукты для салата. Если огурчики крупные, то одного вполне достаточно, а если мелкие, как у меня меня, то возьмите два. Приступим!

Салат на праздничный стол - фото шаг 2

2. Говядину вымойте, обсушите бумажными полотенцами и порежьте брусочками поперек волокон.

Салат на праздничный стол - фото шаг 3

3. В сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте мясо. Влейте 100 мл воды и протушите мясо до мягкости.

Салат на праздничный стол - фото шаг 4

4. Готовое мясо оставьте остывать.

Салат на праздничный стол - фото шаг 5

5. В пиалу разбейте одной яйцо, добавьте соль, перец черный. Взболтайте вилочкой, как на омлет. Разогрейте антипригарную сковороду, смажьте маслом и поджарьте яичный блинчик с двух сторон. Также поступите со вторым яйцом.

Салат на праздничный стол - фото шаг 6

6. Горячие блинчики скрутите трубочкой и оставьте в таком виде остывать.

Салат на праздничный стол - фото шаг 7

7. Уже холодные рулетики порежьте острым ножом.

Салат на праздничный стол - фото шаг 8

8. Огурчики порежьте соломкой.

Салат на праздничный стол - фото шаг 9

9. Очищенные орехи измельчите.

Салат на праздничный стол - фото шаг 10

10. Вымойте листья салата, зеленый лук используйте по желанию. Очистите чеснок и пропустите через пресс. На тарелочки положите сначала листья салата, потом немного чеснока, сверху — мясо.

Салат на праздничный стол - фото шаг 11

11. Далее положите горкой свежий огурчик, посолите.

Салат на праздничный стол - фото шаг 12

12. Далее распределите яичные рулетики.

Салат на праздничный стол - фото шаг 13

13. Полейте салат майонезом.

Салат на праздничный стол - фото шаг 14

14. Сверху украсьте салат рублеными орехами и зеленым луком.

Салат на праздничный стол - фото шаг 15

15. Угощайтесь!

Салаты праздничные!

ТОП-10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ! Готовятся за 10 минут!


Смотрите также

Салат со свининой и шампиньонами

Соблюдая предложенную последовательность действий, вы приготовите настоящее кулинарное произведение – салат со свининой и шампиньонами, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.