Мясной
Салат «Оливье нарядный»
Традиционный салат в новом исполнении.
Описание приготовления:
Говядину, картофель и морковь отварить. Овощи очистить и нарезать на кубики. Также нарезать говядину и огурцы. Лук мелко нашинковать. Все смешать, заправить майонезом.
В середину блюда поставить стакан, вокруг него выложить салат. Украсить укропом, зернами граната, горошком и кукурузой. Вынуть стакан.
Салат готов!
Назначение: На праздничный стол / Свадьба
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Горох
Блюдо: Салаты / Салат Оливье
Ингредиенты:
- Говядина — 300 грамм;
- Картофель — 5 штук;
- Морковь — 2 штуки;
- Лук — 1 штука;
- Горошек — 300 грамм;
- Соленые огурцы — 3 штуки;
- Майонез — 150-200 грамм.
Количество порций: 8-10