Салаты с курицей

Салат из куриной грудки и помело

Вам нравится сочетание мяса и фруктов в одном блюде? Если ответ утвердительный, то рекомендую не проходить мимо этого простого, очень аппетитного и легкого рецептика. Попробуйте, вам придется по душе.

Описание приготовления:

Советую обратить ваше внимание на этот вариант, как приготовить салат из куриной грудки и помело. Тайская кухня особенная, пикантная и безумно вкусная. Это легкое блюдо, в котором идеально сочетаются сладкие и острые нотки. Если вам хочется разнообразить ежедневное и привычное меню, то этот рецепт будет кстати!

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Грейпфрут
Блюдо: Салаты
География кухни: Тайская / Азиатская

Ингредиенты:

  • Сахар — 2 чайных ложки;
  • Рыбный соус — 4 чайных ложки;
  • Сок лайма — 1 чайная ложка;
  • Помело — 1-2 штук;
  • Чили — 1-2 штук;
  • Чеснок — 1-2 зубчиков;
  • Орехи — 100 грамм;
  • Куриная грудка — 4 штуки;
  • Салат — по вкусу (+ листья мяты);
  • Соль и перец — по вкусу;
  • Растительное масло — 1 ст. ложка.

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат из куриной грудки и помело»

Салат из куриной грудки и помело - фото шаг 1

1. Очистите фрукты, аккуратно отделите от пленок. Вымойте и обсушите салат (можно использовать микс по вкусу), горсть листочков мяты.

Салат из куриной грудки и помело - фото шаг 2

2. Орешки подсушите на сухой сковороде или в духовке.

Салат из куриной грудки и помело - фото шаг 3

3. Филе вымойте, обсушите. Можно слегка отбить. Посолите, поперчите по вкусу. Обжарьте на небольшом количестве масла до готовности (можно использовать гриль).

Салат из куриной грудки и помело - фото шаг 4

4. Готовую курицу нарежьте крупными кусочками.

Салат из куриной грудки и помело - фото шаг 5

5. Для приготовления заправки соедините сок лайма, сахар, рыбный соус, чеснок, измельченный чили и немного воды. Тщательно перемешайте.

Салат из куриной грудки и помело - фото шаг 6

6. На тарелку для подачи выложите курицу, помело, листья салата. Полейте заправкой, добавьте орешки и листья мяты. Аккуратно перемешайте.

Салат из куриной грудки и помело - фото шаг 7

7. Потрясающе аппетитный тайский салат из куриной грудки и помело в домашних условиях готов.

САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ!!! БЫСТРО,ПРОСТО И ОООЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Легкие салаты с курицей — Рецепты от Со Вкусом

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»