Блюда из яиц

Омлет классический

Приготовить вкусный и питательный завтрак можно легко и быстро, если у вас есть правильный рецепт. С этим классическим омлетом ваш день начнется с хорошего настроения.

Описание приготовления:

В это сложно поверить, но на самом деле существует очень много рецептов приготовления омлета, хотя я долгое время считала, что есть только один вариант. Но как оказалось, каждая хозяйка готовит его по своему, а я хочу рассказать вам, как сделать классический омлет из простых ингредиентов. На мой взгляд, именно этот вариант приготовления является самым удачным, потому что с ним омлет получается очень вкусный и воздушный — просто объедение. И если вы человек занятой, то для вас этот простой рецепт классического омлета станет отличным подспорьем, ведь с ним вы сможете быстро приготовить полноценный сытный и вкусный завтрак.

Назначение: На завтрак / На обед / На скорую руку
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Закуски / Омлет

Ингредиенты:

  • Яйцо — 2 штуки;
  • Молоко — 1,5 стакана;
  • Тимьян сушеный — 1 щепотка;
  • Масло растительное — по вкусу (для жарки );
  • Перец черный молотый — по вкусу;
  • Соль — по вкусу.

Количество порций: 1

Как приготовить «Омлет классический»

Омлет классический - фото шаг 1

Яйца разбиваем в миску и взбиваем их.

Омлет классический - фото шаг 2

Вливаем примерно полтора стакана молока, солим, перчим и добавляем специи по вкусу (в моем случае тимьян). Еще рез взбиваем массу.

Омлет классический - фото шаг 3

Сковородку смазываем растительным маслом и нагреваем. Выливаем в нее яично-молочную смесь.

Омлет классический - фото шаг 4

Накрываем сковородку крышкой и готовим омлет на среднем огне, пока он полостью не застынет. Затем сразу же выкладываем омлет на тарелку и кушаем. Приятного аппетита!

Французский омлет из трёх яиц от Жана Имбера

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»