Салат «Французский цыган»
Самое главное для этого салата — взять виноград без косточки и лучше всего кишмиш. Несмотря на то, что в салат входят фрукты, сочетание их с чесноком идеально. Салат «французский цыган» вкусный!
Описание приготовления:
Еще по вкусу можно добавить тертый имбирь или цедру лимона. Не удивляйтесь, что в салате необычное сочетание фруктов и чеснока с сыром. Все ингредиенты великолепно дополняют друг друга. Этот рецепт давно раскрыла Екатерина Жемчужная, и этот салат встречается даже на праздничном столе во многих семьях.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Ананас / Виноград / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Виноград — 500 грамм;
- Ананас — 300 грамм (лучше консервированный);
- Чеснок — 2 зубчика;
- Сыр — 200 грамм;
- Майонез — 200 грамм.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Салат «Французский цыган»»
1. Для приготовления салата сразу нужно нарезать виноград и ананас и оставить, чтобы они стекли. Виноград нужно брать небольшого размера и без косточки.
2. Ананас лучше брать консервированный (он сочнее и вкуснее). Оставьте виноград с ананасом минимум на 15 минут, чтобы ушел лишний сок. Тем временем займемся остальными ингредиентами.
3. Чеснок я измельчаю на чесночнице. Чем больше чеснока, тем вкуснее салат. На указанное количество ингредиентов хорошо положить 2-3 зубчика чеснока.
4. Сыр натираем на мелкую терку, соединяем все ингредиенты. Майонез добавляйте по вкусу. Перемешайте салат и оставьте его пропитываться минимум на 1 час.
5. Перед подачей салат можно украсить половинками винограда.
