Салат из моркови и сыра
Салат из разряда простых как по составу, так и по легкости приготовления. Очень популярен зимой, в период авитаминоза и простудных заболеваний. Самое интересное в этом рецепте — способ подачи.
Описание приготовления:
Идеальная и недорогая закуска — такой вот простой салат из моркови и сыра. А если еще и чуток усложнить подачу, простой салат будет выглядеть совершенно по-новому, даже изысканно, не так ли? В таком виде салат можно подать на большом блюде вместе с мясной нарезкой, бутербродами с рыбой. Приготовить салат очень просто, да и продукты практически всегда есть в нашем холодильнике. Как приготовить салат из моркови и сыра, подробно рассказано и показано в рецепте. Приятного аппетита вам!
Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Чеснок / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Салаты / Закуски
Ингредиенты:
- Морковь — 3-4 штук (небольших);
- Сыр твердый — 100 грамм;
- Чеснок — 3-4 зубчиков (по вкусу);
- Майонез — 2 ст. ложки;
- Соль — 1-2 щепоток (по вкусу);
- Паприка сушеная молотая — 2 щепотки;
- Перец черный молотый — 1 щепотка.
Количество порций: 2-3
Как приготовить «Салат из моркови и сыра»
Набор продуктов для салата — минимальный и недорогой. Сыр можно брать любой на ваш выбор.
Чистим морковь и чеснок. Натираем морковь и сыр на средней терке, чеснок измельчаем через чеснокодавку. Добавляем специи и майонез, а после этого размешиваем.
Нарезаем хлеб разных сортов на ломтики. Можно их слегка подсушить в тостере.
Выкладываем салат на ломтики хлеба и украшаем зеленью. Красиво?. И вкусно!
