Четверг , 25 апреля 2024

Вкуснейший салат «Cказочная поляна»

 

На каждый праздник я всегда готовлю салаты, как по традиционным, так и по новым рецептам. Недавно я попробовала очень вкусный салат с мясом утки. Сочный, сытный, быстро готовится, легко оформляется.

Описание приготовления:

Салат отлично вписывается как в праздничное, так и в повседневное меню. Утиную грудку в будни можно заменить на куриное филе. Ниже я по подробно описала, как приготовить вкуснейший салат «Cказочная поляна».

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Новый Год / Рождество / Праздничный обед / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Утка / Кукуруза / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Грудка утиная — 300 грамм;
  • Кукуруза — 4 ст. ложки;
  • Яйцо — 3 штуки;
  • Огурец соленый — 2 штуки (средний);
  • Сыр — 100 грамм;
  • Лук зеленый — 1 пучок;
  • Майонез — 2 ст. ложки;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец — по вкусу;
  • Уцхо-сунели — 1 чайная ложка;
  • Масло растительное — 1-2 ст. ложек (для жарки);
  • Салат (лист) — 2 штуки.

Количество порций: 4

Как приготовить «Вкуснейший салат «Cказочная поляна»»

Вкуснейший салат

Подготовьте необходимые продукты. Поставьте отвариваться яйца. Утиную грудку промойте под прохладной водой, обсушите.

Вкуснейший салат

Утиную грудку нарежьте мелкими кусочками, добавьте перец и уцхо-сунели, обжарьте на раскаленном масле до румяной корочки в течение 4-5 минут. Добавьте 1/2 стакана горячей воды и тушите под закрытой крышкой в течение 10 минут.

Вкуснейший салат

Вареные яйца остудите, очистите, нарежьте кубиками. Зеленый лук измельчите, огурец нарежьте кубиками, сыр натрите на мелкой терке.

Вкуснейший салат

В миске соедините половину тертого сыра, кукурузу, огурец и яйца, перемешайте.

Вкуснейший салат

На блюдо для подачи положите салатные листья, по краю — кусочки мяса. В центр — салат, сверху — тертый сыр. Между мясом и сыром —
измельченный зеленый лук. Приятного аппетита!

Салат «Грибная поляна»очень вкусный и нарядный салатик к празднику


Смотрите также

Греческий салат с фетаксой

Вы когда-нибудь видели в магазинах яркие коробочки с надписью «Фетакса»? В них находится мягкий рассольный …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.