Мясные

Мясо под ананасами в духовке

Рекомендую вам попробовать мясо под ананасами в духовке, если вы любите острые блюда. Сочетание сладкого ананаса и острого соуса отлично дополняет вкус свинины.

Это хорошая идея для семейного ужина.

Описание приготовления:

Для приготовления мяса под ананасами в духовке можно брать как свежий, так и консервированный ананас. Если ананас будет консервированный, то ему нужно дать стечь, чтоб он был сухой. К мясу под ананасами приготовленному в духовке я рекомендую подать отваренный рис и свежие овощи. Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Фрукты / Ананас
Блюдо: Горячие блюда / Отбивные

Ингредиенты:

  • Свинина — 600-800 грамм;
  • Коричневый сахар — 300 грамм;
  • Соль — 1 чайная ложка;
  • Мускатный орех — 1 чайная ложка;
  • Сливочное масло — 1 ст. ложка;
  • Кетчуп — 1 ст. ложка;
  • Яблочный уксус — 60 миллилитров;
  • Соевый соус — 60 миллилитров;
  • Ананас — 600 грамм;
  • Перец чили — по вкусу (по желанию).

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Мясо под ананасами в духовке»

Мясо под ананасами в духовке - фото шаг 1

Смешать соевый соус, сахар, кетчуп, уксус.

Мясо под ананасами в духовке - фото шаг 2

Подготовленные куски мяса натереть смесью корицы, мускатного ореха и соли.

Мясо под ананасами в духовке - фото шаг 3

Мясо обжарьте в разогретом масле по 2 минутки с каждой стороны.

Мясо под ананасами в духовке - фото шаг 4

Выложите мясо в форму, залейте соусом из сахара и уксуса, сверху уложите мелко порезанные ананасы. Запекайте при 180 градусах 40 минут.

Мясо под ананасами в духовке - фото шаг 5

Приятного аппетита!

Вкуснейшие Отбивные к Праздничному столу!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»