Среда , 29 мая 2024

Простой салат из пекинской капусты и яиц

Пекинская капуста известна своими полезными свойствами и приятным вкусом. Готовить ее очень просто и быстро. В классическом варианте, как этот, в салат входят яйца, свежий огурец, зелень и майонез.

Описание приготовления:

Это холодостойкое растение является отличным ингредиентом для овощного салата. Добавьте свежий огурец, яйцо и зелень, получится потрясающий салат! Заправкой для него может служить не только майонез, но и сметана. Кушать такой салат лучше сразу, поскольку через некоторое время огурец пустит сок. Простой салат из пекинской капусты и яиц можно готовить на завтрак или как дополнение к основному блюду.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Огурец / Яйца / Пекинская капуста
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста — 150 грамм;
  • Свежий огурец — 1 штук;
  • Яйцо — 1-2 штуки;
  • Зелень — по вкусу;
  • Майонез — по вкусу.

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Простой салат из пекинской капусты и яиц»

Простой салат из пекинской капусты и яиц - фото шаг 1

1. Пекинская капуста — отличный овощ для салатов в любое время года. Эта капуста обладает не только потрясающими питательными свойствами, но и лечебным эффектом. Для салата понадобится совсем немного. Нарежьте капусту поперек листьев и выложите в миску.

Простой салат из пекинской капусты и яиц - фото шаг 2

2. Пока варятся яйца, нарежьте огурцы. Если вы любите аккуратность, то режьте огурцы мельче.

Простой салат из пекинской капусты и яиц - фото шаг 3

3. Остудите в холодной воде яйца, нарежьте их кусочками такого же размера, как и огурцы. Отправьте все ингредиенты в одну емкость. Из зелени мне нравится зеленый лук, но вы можете добавлять любую по вашему вкусу.

Простой салат из пекинской капусты и яиц - фото шаг 4

4. Добавьте майонез или сметану по вкусу, а также соль. Перемешайте, и сразу салат можно подавать к столу.

Простой салат из пекинской капусты и яиц - фото шаг 5

5. Простой салат из пекинской капусты и яиц готовится за 30 минут (с учетом варки яиц), получается очень легким и в то же время сытным.

БЫСТРЫЙ САЛАТ / Салат с Пекинской Капустой и Курицей / Cabbage Salad / Салат с Курицей


Смотрите также

Салат «Тоска»

Салат «Тоска» итальянского происхождения, назван в честь одноименной оперы Джакомо Пуччини.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.