Салат сборный «Кобб»

Салат «Кобб» я пробовала на большом приеме и он мне так понравился, что я тут же озаботилась приобретением рецепта. Так приятно, что всегда встречаются новые чудесные рецепты. Вот один такой!

Описание приготовления:

Салат «Кобб» — это ассорти на большой тарелке. Главное приготовить вкусный соус для заправки салата. Каждый добавляет соус в свою тарелку. Этим салатом можно накормить кучу гостей. Рецепт рассчитан на 12 человек. Каждый берет ту часть ингредиентов, которая больше нравится. Главное, чтоб не кончился соус. Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / Праздничный обед
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Бекон
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Салат «Ромен» — 2 штуки;
  • Айсберг — 2 штуки;
  • Яйца — 6 штук;
  • Бекон — 400 грамм;
  • Авокадо — 2 штуки;
  • Помидоры «Черри» — 240 грамм;
  • Сыр с плесенью «Крамбле» — 1/3 стакана;
  • Соль, перец — по вкусу;
  • Оливковое масло — по вкусу;
  • Майонез — 1 стакан (соус);
  • Сметана — 1/2 стакана (соус);
  • Пахта — 1/2 стакана (соус);
  • Соус «Вустершир» — 3 ст. ложки (соус);
  • Камамбер голубой — 110 грамм (соус);
  • Куриная грудка — 2 штуки;
  • Зеленый лук — 1 штука (пучок).

Количество порций: 10-12

Как приготовить «Салат сборный «Кобб»»

Салат сборный

Смешать майонез и сметану.

Салат сборный

Добавить пахту, соус. Взбить. Добавить тертый сыр.

Салат сборный

Добавить зеленый лук.

Салат сборный

Готовый соус убрать в холодильник.

Салат сборный

Бекон обжарить и порезать на кусочки.

Салат сборный

Куриную грудке поджарить и порезать на кусочки.

Салат сборный

Грудка готова.

Салат сборный

Яйца порезать кольцами.

Салат сборный

Взять 7-8 стеблей лука.

Салат сборный

Лук мелко порезать.

Салат сборный

Помидоры порезать пополам.

Салат сборный

Салат порвать на кусочки.

Салат сборный

На тарелке собрать салат «Кобб». Выложить листья зеленого салата, грудку, яйца.

Салат сборный

С другой стороны уложить на салат помидоры и бекон.

Салат сборный

Сверху посыпать сыром. Подать с соусом.

Кобб салат

Салат сборный Кобб

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»