Вторник , 27 февраля 2024

Салат с курицей, черносливом и грибами

Вашему вниманию — рецепт, как приготовить салат с курицей, черносливом и грибами. Да еще и в какой подаче! Сам по себе рецепт ничего сверх-сложного собой не представляет, но выглядит шикарно.

Описание приготовления:

Этот салат вкусный, сытный, красивый и насыщенный. Чернослив и курица — классическое сочетание. Как не крути, а грибы идеально дополняют этот салат. Попробуйте, вам обязательно понравится его готовить, а ваши гости удивятся вашим кулинарным талантам!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Сухофрукты / Чернослив / Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 350 грамм;
  • Чернослив — 150 грамм;
  • Сыр твердый — 100 грамм;
  • Орехи грецкие — 100 грамм;
  • Майонез — 6 ст. ложек;
  • Йогурт греческий — 6 ст. ложек;
  • Шампиньоны — 200 грамм;
  • Лук — 1 штука;
  • Специи — по вкусу (перец-горошек, лавровый лист и т. д.).

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Салат с курицей, черносливом и грибами»

Салат с курицей, черносливом и грибами - фото шаг 1

1. Курицу отварим до готовности со специями, остудим. Затем нарежем ее кусочками.

Салат с курицей, черносливом и грибами - фото шаг 2

2. Лук очистим и нарежем полукольцами.

Салат с курицей, черносливом и грибами - фото шаг 3

3. Грибы нарезаем кусочками и жарим на сливочном масле.

Салат с курицей, черносливом и грибами - фото шаг 4

4. Замочим чернослив в кипятке на 15 минут. Когда чернослив чуть разбухнет, отжимаем его от остатков влаги и нарежем мелко.

Салат с курицей, черносливом и грибами - фото шаг 5

5. Йогурт и майонез смешаем, добавим специи. Сыр трем на терке.

Салат с курицей, черносливом и грибами - фото шаг 6

6. А теперь просто выкладываем салат слоями: курица, чернослив, сыр, лук, грибы. Каждый слой смазываем соусом. Посыпаем сверху сыром, зеленью и рублеными орешками. Готово!

Слоеный салат с курицей и грибами. Понравится ВСЕМ!


Смотрите также

Салат с мидиями и крабовыми палочками

Отменный по вкусу, красивый внешне и простой в приготовлении салат с мидиями и крабовыми палочками …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.