Салат с куриной грудкой
Салат с куриной грудкой может показаться вам скучным и неинтересном блюдом. Но это далеко не так, ведь его можно приготовить по-особенному, так, чтобы все ваши гости в итоге попросили добавки!
Описание приготовления:
Если вам интересно, как приготовить салат с куриной грудкой, то не проходите мимо этого простого рецептика. Из него вы узнаете, как сделать очень вкусный и сытный салат за совершенно небольшой промежуток времени. Особых навыков или диковинных ингредиентов вам не понадобится. Отличный салатик для романтического ужина!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная грудка
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Филе куриное — 1 штука;
- Картофель — 3 штуки;
- Огурец — 2 штуки (соленый);
- Яйцо куриное — 4 штуки;
- Майонез — 3 ст. ложки.
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат с куриной грудкой»
Куриную грудку хорошенько промойте и зачистите от пленок и лишних жилок. Положите ее в кастрюльку, добавьте чистую воду, поставьте на огонь. Посолите, поперчите, бросьте лавровый лист. Отваривайте до полной готовности (примерно полчаса).
Очистите от кожуры картофель, отварите его в отдельной кастрюле до полной готовности. Нарежьте картофель маленьким кубиками. То же самое сделайте с куриной грудкой, которую вы отварили заранее.
В небольшой кастрюльке отварите вкрутую куриные яйца. Для этого вам понадобится не более десяти минут. Очистите вареные яйца от скорлупы, отделите желток от белка. Белок мелко нарубите. Также нарежьте на маленькие кубики соленый огурец.
Выложите все ингредиенты по креманкам слоями, смазывая каждый из них. Сверху посыпьте натертым на мелкую терку отварным куриным желтком. По желанию украсьте салат зеленью.
