Салат «Ожерелье» с виноградом
Это очень интересный, но в то же время простой рецепт салата «Ожерелье» с виноградом, так что у меня нет сомнений в том, что он вам придется по душе! Орехи, виноград и курица — вот из чего сей шедевр!
Описание приготовления:
Это очень простой рецепт салата «Ожерелье» с виноградом, но он от этого менее вкусным и изящным уж точно не становится! Сам факт того, что мы добавляем в салат фисташки — уже необычен. По крайней мере, для меня — этого я раньше не делала, и очень зря. Сразу же блюдо в деликатес превращает! Попробуйте и вы!
Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Виноград / Орехи / Фисташки
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Пекинская капуста — 800 грамм;
- Фисташки соленые — 150 грамм;
- Курица отварная — 200 грамм;
- Сыр твердый — 100 грамм;
- Виноград — 100 грамм (для украшения);
- Майонез — по вкусу.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Салат «Ожерелье» с виноградом»
1. Курицу отварим и остудим. Сыр трем на крупной терке, филе измельчим. Сюда же — капусту. Тщательно перемешаем. Солим по вкусу.
2. Фисташки чистим, и, если слишком много соли, немного обтираем бумажным полотенцем. Измельчим и добавим в салат. перемешаем и заправим майонезом.
3. Выкладываем салат в форме виноградной грозди,а сам виноград режем на половинки и украшаем! Салат готов!
