Среда , 21 февраля 2024

Омлет с мукой и молоком

 

В омлет в классическом его варианте исполнения всегда добавляют муку и молоко. Вот и мы не будем отходить от этого принципа и приготовим вкуснейший омлет из обычных продуктов.

Описание приготовления:

Конечно, приготовить омлет можно по-разному, а если начать перечислять варианты омлетов с начинками, то и дня не хватит, но для меня всегда этот простой рецепт омлета с мукой и молоком оставался самым вкусным вариантом. Наверное, это правда, что все гениальное — просто, вот и здесь то же самое: при использовании всего трех основных ингредиентов, результат получается превосходный. Такой омлет невероятно нежный и воздушный, и с ним ваш завтрак будет не только вкусным, но и полезным. И если речь заходит о том, что же такое вкусное приготовить утром, для меня ответ очевиден, нет ничего лучше этого классического рецепта омлета с мукой и молоком.

Назначение: На завтрак / На обед
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Закуски / Омлет

Ингредиенты:

  • Яйца — 6 штук;
  • Мука — 1 чайная ложка;
  • Молоко — 3/4 стакана;
  • Масло сливочное — 1 чайная ложка;
  • Соль — по вкусу.

Количество порций: 3

Как приготовить «Омлет с мукой и молоком»

Омлет с мукой и молоком - фото шаг 1

Разбиваем яйца в глубокую миску и хорошенько их взбиваем при помощи венчика.

Омлет с мукой и молоком - фото шаг 2

Продолжаем взбивать яйца и в процессе вливаем теплое молоко, добавляем муку и соль.

Омлет с мукой и молоком - фото шаг 3

Форму, в которой мы будем запекать омлет, смазываем сливочным маслом и выливаем в нее приготовленную смесь.

Омлет с мукой и молоком - фото шаг 4

Отправляем омлет в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем его в течение полу часа. Затем огонь выключаем, но не достаем омлет и не открываем духовку еще десять минут. И уже потом вынимаем наш пышный омлет и раскладываем его по тарелкам. Приятного всем аппетита!

Вкусный и простой омлет с молоком


Смотрите также

Омлет с творогом

Очень люблю омлет с творогом, потому что получается он нежным и сытным одновременно. Для тех, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.