Очень питательный и сытный суп, который заменит вам комплексный обед. Рассказываю рецепт, как приготовить суп «Лагман». Готовится он из лапши и говядины с добавлением овощей и ароматной зелени.
Читать далее »Архивы по меткам: лагман
Лагман с баклажанами
Лагман с баклажанами — узбекский суп с лапшой. Пробовала я его в Москве, но готовил лагман мой друг, который жил в Ташкенте.Мне кажется, что вкуснее супа я не ела. Рецепт …
Читать далее »Лагман в горшочках
Лагман – это популярное среднеазиатское блюдо из баранины, овощей и тянутой лапши. Такое блюдо никого не оставит равнодушным!
Читать далее »Лагман с капустой
Лагман с капустой — густой узбекский суп с мясом и овощами, приправленный лапшой домашнего приготовления. Лагман очень хорошо делать для большой компании, потому что классически используется казан.
Читать далее »Лагман по-татарски
Очень вкусное блюдо, готовить которое меня научила соседка-татарка. Особая лапша, заправленная оригинальной поджаркой с набором характерных специй.Итак, даю рецепт лагмана по-татарски.
Читать далее »Лагман в домашних условиях
Готовим густой суп дома. Вкусно и просто. Смотрим рецепт.
Читать далее »Лагман по-дунгански
Лагман по-дунгански — это национальное блюдо, которое издавна готовят в Средней Азии. Самое главное в этом блюде — лапша, приготовленная вручную.Ну и кроме мяса, большой набор овощей. Вкусно и …
Читать далее »Лагман из баранины по-узбекски
В узбекской кухне популярен не только плов и шашлыки. Сегодня сделаем другое блюдо — «Лагман» из баранины по-узбекски, который не уступает по популярности и количеству вариаций.
Читать далее »Лагман классический
Я была удивлена, когда узнала, что узбекский лагман — это вовсе не суп, а скорее лапша с подливой. Иногда бульона может быть больше, иногда меньше, но есть базовый рецепт, …
Читать далее »Лагман из свинины
Традиционно, лагман готовят из баранины. Но не все любят специфический вкус этого мяса. Чтобы не отказывать себе в удовольствии, предлагаю приготовить лагман из свинины.
Читать далее »