Салат «Лесной» с грибами
Хочу предложить вкусный салатик вашему вниманию. Он сочный, ароматный, грибной. Подбор продуктов доступен каждому, а результат порадует и гостей, и родных. Попробуйте!
Описание приготовления:
Салатик отлично смотрится на праздничном столе. Сейчас период, когда люди часто собираются компаниями, отмечают всевозможные праздники (Новый Год, Рождество) и просто устраивают посиделки дома, ибо пора не для длительных гуляний. Салатик придется по вкусу!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Шампньоны — 200 грамм;
- Сыр твердый — 100 грамм;
- Растительное масло для жарки — 20 миллилитров;
- Репчатый лук — 1 штука;
- Яйцо отварное — 5 штук;
- Помидор — 5 штук;
- Майонез, специи — по вкусу.
Количество порций: 6
Как приготовить «Салат «Лесной» с грибами»
Шампиньоны нужно вымыть и нарезать кубиками.
Грибы — обжарить на растительном масле.
Репчатый лук нарезаем кубиками. Когда грибы протушатся, добавьте лук.
Обжарьте все вместе.
В салатник (или порционно) выложите обжаренные грибы с луком.
Слой грибов нужно смазать майонезом. Измельчите свежий помидор. Выложите его следующим слоем.
Смажьте помидорный слой майонезом. Теперь натрите на терке отварные яйца. Выложите их следующим слоем.
Натрите на терке твердый сыр. Смажьте майонезом.
Украсьте салат по вкусу. Подайте к столу. Я использовала измельченный укроп и веточку калины.
