Омлет из кабачков в духовке
Омлет из кабачков в духовке — прекрасная и быстрая в приготовлении еда! Благодаря сочным овощам, омлет получается очень насыщенным, а базилик добавляет блюду приятный аромат.
Рекомендую на завтрак!
Описание приготовления:
Перед вами — простой рецепт приготовления омлета из кабачков в духовке. В форму, смазанную маслом, кладем измельченные овощи базилик и специи, заливаем все сверху взбитыми со сметаной яйцами. Выпекаем в духовке до готовности омлета. Хорошего вам дня!
Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок / Яйца
Блюдо: Закуски / Омлет
Ингредиенты:
- Кабачок — 1 штука;
- Помидоры — 3-4 штук;
- Базилик — 1 штука (веточка);
- Перец болгарский — 1 штука;
- Сыр твердый — 80 грамм;
- Яйца — 3 штуки;
- Сметана — 5 ст. ложек;
- Сметана — 5 ст. ложек;
- Соль — по вкусу;
- Чеснок — по вкусу;
- Масло растительное — по вкусу.
Количество порций: 2-3
Как приготовить «Омлет из кабачков в духовке»
Режем кабачки брусочками, доводим до полуготовности в мультиварке или пароварке. Смазываем форму для запекания маслом, выкладываем в нее кабачки.
Сверху выкладываем порезанный кубиками перец и помидоры. Также добавляем мелко порезанный сыр.
Добавляем соль, перец и базилик.
Яйца взбиваем со сметаной. Заливаем эту смесь поверх овощей и выпекаем в духовке до готовности омлета.
Приятного аппетита!