Капустный омлет
Капустный омлет станет прекрасным завтраком, готовится на сливочном масле из молодой капусты. Процесс приготовления займет не более десять минут.
Описание приготовления:
Приготовьте на завтрак полезный и сочный капустный омлет из яиц, свежей капусты и молока.
Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Молочные продукты / Молоко / Яйца
Блюдо: Закуски / Омлет
Ингредиенты:
- Капуста молодая — 50 грамм;
- Яйцо — 1 штука;
- Молоко — 25 миллилитров;
- Укроп, веточки — 2 штуки;
- Соль — по вкусу;
- Масло сливочное — 15 грамм.
Количество порций: 1
Как приготовить «Капустный омлет»
1. Приготовим продукты для омлета.
2. Шинкуем не крупно капусту.
3. Отправляем капусту с кусочком сливочного масла на сковороду и тушим 5 минут. Солим по вкусу.
4. Яйцо смешиваем с молоком, укропом и солью.
5. Вилочкой взбалтываем.
6. Выливаем равномерно на капусту.
7. Доводим до готовности на медленном огне под крышкой, время 2-4 минуты. Приятого!
