Блюда из яиц
Блюда из яиц обладают массой положительных качеств. Они питательны, очень быстро готовятся. Яйца прекрасно сочетаются по существу с разными продуктами, имеют нейтральный вкус, дают возможность кулинару показать собственную фантазию. В пищу могут применяться любые яйца птиц, но в наибольшей степени привычны и популярны – куриные. Они легко доступны, полезны – от желтка до скорлупы, безопасны и питательны.
-
Яичница с помидорами и ветчиной
Оригинальный рецепт приготовления яичницы с помидорами и ветчиной. Невероятно вкусно! Назначение: На завтрак Основной ингредиент: Птица Блюдо: Закуски /…
-
Нутовый омлет
Делюсь рецептом нутового омлета. В составе нет яиц, зато много зелени, овощей и ароматных специй. Блюдо подойдет для постного…
-
Яичница из страусиного яйца
Немного экзотики. Яичница из страусиного яйца готовится долго, около часа. Я делаю её с зеленью и ветчиной. Описание приготовления:…
-
Омлет с фаршем на сковороде
Сытное и богатое белком блюдо. Оно отлично впишется в диету людей, ведущих активный образ жизни, спортсменов, подростков. Очень вкусное блюдо,…
-
Картофельная тортилла (испанский омлет)
Тортилла это рецепт из Испании. Её можно есть горячей или холодной. Это своего рода омлет, с несколькими ингредиентами, в…
-
Скрэмбл из тофу
Скрэмбл — это все та же яичница — болтунья, отличный вариант для питательного завтрака. Традиционно скрэмбл готовят из яиц,…
-
Яичница в авокадо (в духовке)
Еще одна интересная вариация использования авокадо и яйца в одном блюде. Хороший вариант для завтрака или перекуса, подойдет даже…
-
Яичница в тортилье
Яичница в тортилье — очень оригинальный и эффектный завтрак на мексиканский манер. Если хотите устроить человеку, с которым вы спите,…
-
Яичница с шампиньонами
Свежие шампиньоны — прекрасный ингредиент для любых блюд. Отличная с шампиньонами выходит и яичница. Для двух порций понадобится несколько…
-
Яичница по-монгольски
Один из необычных вариантов приготовления яичницы — яичница по-монгольски. Подавать блюдо можно в качестве сытного завтрака, обеда либо на…