Понедельник , 20 мая 2024

Блюда из яиц

Блюда из яиц обладают массой положительных качеств. Они питательны, очень быстро готовятся. Яйца прекрасно сочетаются по существу с разными продуктами, имеют нейтральный вкус, дают возможность кулинару показать собственную фантазию. В пищу могут применяться любые яйца птиц, но в наибольшей степени привычны и популярны – куриные. Они легко доступны, полезны – от желтка до скорлупы, безопасны и питательны.

Картофельная яичница

Картофельная яичница — отличный вариант для завтрака. Он очень сытный, поэтому зарядит вас энергией на весь день. Смотрите, как приготовить картофельную яичницу, и наслаждайтесь новой находкой.

Читать далее »

Омлет по-лотарингски

Тоненький, мягкий, с кремообразной текстурой — вот, как можно описать омлет по-лотарингски. В Лотарингии, северо-восточном регионе Франции, знают толк в еде, и этот рецепт — тому подтверждение.

Читать далее »

Омлет по-итальянски

Итальянский вариант омлета на завтрак или просто на перекус. Ингредиенты могут быть самые разные — мясо, овощи, сыр, зелень и т.д., главное — в принципе понять, как приготовить омлет по-итальянски.

Читать далее »

Менемен

Менемен — это традиционное турецкое блюдо. Оно подается к столу в той же посуде, в которой готовилось. Поэтому удобно его делать небольшими порциями.

Читать далее »

Омлет рыбный

Когда хочется простой и быстрой еды — омлет рыбный в домашних условиях станет неплохим вариантом. Для некоторых данный рецепт может стать открытием, но, чтобы влюбиться в него, стоит попробовать.

Читать далее »